ACTU /

Suite à l'incendie du 12 octobre 2019

Publié le
jeu, 10/17/2019

Chers clients et amis, Le Petit Fer à Cheval est fermé à la suite d’un incendie dans la cuisine qui a laissé de gros dégâts matériels.

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PROMO DU MOIS

Élégant et bien structuré, ce bordeaux vous séduira pour ses arômes de fruits rouges et ses tanins raffinés.

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RECETTE

Tarte Tatin with Tomato

Boil a large amount of water . At the same time make an incision on the top of the tomatoes and remove the caps ahead . Scald the tomatoes and refresh them to the Net! ( Remove skin ) . Cut them in half and let them drain . Make a caramel with sugar and olive oil, then stir in the tomatoes and chopped herbs . Let reduce the oven at 180 ° for 30 minutes , then put all in a cool book 12h for complete draining. Tamp the tomatoes in a greased cake tin and cover everything with the broken toe pulp sage. Put in the oven for 20 minutes at 180 °. Let cool and then unmold returning .

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FOURNISSEUR

Notre farine bio des Moulins Bourgeois

Situés à Verdelot en Seine et Marne, les Moulins Bourgois nous fournissent notre farine bio T65 labélissée Saveurs Paris Île-de-France.

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EXPO / Belle Hortense

La Revenante

Roy
Forget

01/03/2020 - 15/03/2020

Vernissage le jeudi 5 mars à 20h

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EXPO / Belle Hortense

Miss Tic

Miss Tic

01/02/2020 - 15/02/2020

Vernissage le jeudi 6 février à 20h

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LIVRE / Belle Hortense

La belle Hortense

La belle Hortense est un roman. En effet, on y trouve une héroïne, Hortense, qui est belle. Un criminel, la Terreur des Quincailliers. Un détective de génie, l'inspecteur Blognard. Un jeune homme amoureux de l'héroïne. Un épicier philosophe, Eusèbe, et le père Sinouls, organiste. Et surtout, surtout il y a un chat, Alexandre Vladimirovitch.Dans ces conditions, il n'est pas étonnant que des aventures se mettent à arriver, où un pays mystérieux, la Poldévie, joue un rôle qui ne l'est pas moins.

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