EXPO / Belle Hortense
Thursday Drawings
Bob Lamp
01/06/2017 - 30/06/2017
Vernissage jeudi 1er juin.
EXPO / Belle Hortense
NATURES IMPURES
Stella Sujin
03/07/2017 - 31/07/2017
Vernissage le jeudi 6 juillet à 20h.
ACTU / Caféine
Les carnets de notes
Demandez les carnets de notes La Belle Hortense, Les Philosophes et Au Petit Fer à Cheval.
Ils sont disponible dans les trois lieux.
Format de poche, 72 pages de papier déssin et écriture. Prix 5€.
RECETTE
La tarte Tatin de Pierre Béco, chef du petit fer à cheval
Epluchez, épépinez et coupez en deux les pommes.
Faites fondre le beurre dans un moule à Tatin (de préférence en cuivre à fond rétamé).
Ajoutez le sucre et faites un caramel marron brun, en faisant attention de ne pas le brûler.
Disposez les pommes dans le moule en formant des ronds.
Tassez-les bien en bouchant les espaces libres avec de petits quartiers de pomme.
Mettez une deuxième couche par-dessus, cette fois de fines lamelles.
Faites cuire sur un feu doux pendant environ 40 à 50 minutes en recouvrant les pommes d’une feuille d’aluminium.
VIGNERON
Domaine Chante Alouette Cormeil
Respect du terroir, travail mécanique des sols tout au long de l'année, pas de désherbant, ni engrais chimique, lutte contre les maladies de la vigne de manière préventive avec des sulfatages réguliers à base de soufre et de cuivre (produits dits de contact), le dernier traitement étant effectué 2 mois avant les vendanges; des travaux manuels sur chaque pied de vigne allant entre 15 à 18 passages par an; les vendanges sont manuelles, fermentation sans levurage
ÉVÉNEMENT /
Eloise lit Le cantique des cantiques pour la fête de la musique
21/06/2017
Avec Alexandre Charlet.Musique: Djéour Cissokho (Kora)
ÉVÉNEMENT /
Signature Yamen Manai
20/06/2017
Signature de Yamen Anai du livre L'amas ardent.Â
EXPO / Belle Hortense
Brigitte Le Guern
Brigitte Le Guern
22/05/2017 - 31/05/2017
Exposition du 22 au 31 mai 2017Â Vernissage le jeudi 25 mai 2017 Ã 20h
EXPO / Belle Hortense
Caroline Sarrazin : Marée basse
Caroline Sarrazin
01/05/2017 - 22/05/2017
Caroline Sarrazin : Marée basseVernissage le jeudi 4 mai 2017 à 20h
LIVRE / Belle Hortense
UN HOMME
Après un cycle littéraire de neuf romans étalés sur 28 ans, l'écrivain américain Philip Roth abandonne son personnage fétiche Nathan Zuckerman. Exit Ghost est le titre de cet ultime ouvrage consacré au double littéraire de l'auteur à paraître l'an prochain aux Etats-Unis. Zuckerman jeune (puis moins jeune) romancier hanté par la culpabilité avait permis à Roth de créer des romans interrogeant sans cesse leur propre statut de fiction. Il est encore l’écrivain des ombres, des vies inventées et réinventées, telle cette Amy Belette rêvée en Anne Franck.
